Untitled Document
Untitled Document

Kuliner Kalimantan Utara

Nasi Subut 

Nasi Subut adalah makanan khas masyarakat Tana Tidung. Tana Tidung merupakan kabupaten termuda di Kalimantan Timur. Makanan ini kaya akan gizi. Nasi Subut tidak berwarna putih atau merah seperti nasi pada umumnya, namun Nasi Subut berwarna ungu.
Selanjutnya

Ikan Tipis Khas Kalimantan Utara 

Ikan tipis atau yang biasa disebut ikan pepija yang telah dikeringkan, merupakan salah satu makanan khas kota Tarakan. Pembuatan ikan asin tipis ini pun bisa terbilang mudah, karena jenis ikan ini banyak di perairan Pulau Tarakan.
Selanjutnya

Kepiting Soka

Bagi penggemar makanan seafood terutama kepiting, bisa menyantap kepiting soka adalah sesuatu istimewa. Harap mafhum kepiting soka dapat dilahap seluruh tubuhnya.
Selanjutnya